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大阪昆布フジイ | 鹿児島県内で唯一の昆布専門店

「最高の昆布をお届けしたい」
そんな想いで、こんぶ一筋に45年。
生産者様とお客様をつなぐ昆布専門店です。

昆布を通じて食の豊かさを生み出し、お客様の心とからだの健康に貢献したいという思いから、海の恵みを凝縮した自然な味づくりにこだわっています。
利尻・羅臼・日高など北海道、東北の名産地と等級の昆布を各種取り揃えております。
美味しい昆布のことなら、大阪昆布フジイへお任せください。

大阪昆布フジイのこと

用途から探す

大阪昆布フジイの商品を「出」「煮」「巻」の3つの用途からお探しいただけます。

出汁取りにおすすめ「出し昆布」

出汁取りにおすすめ出し昆布

昆布のうま味で普段の料理をさらに美味しく。出汁取りにおすすめの昆布をご紹介いたします。
出し昆布の商品を見る
煮物におすすめ「煮しめ昆布」

煮物におすすめ煮しめ昆布

昆布の中でも柔らかい野菜昆布（棹前昆布）。煮物や結び昆布に最適な商品をご紹介いたします。
煮しめ昆布の商品を見る
早く煮える「昆布巻き」

早く煮える昆布巻き

野菜昆布（棹前昆布）の中でも幅が広い、昆布巻きにおすすめの昆布をご紹介いたします。

昆布巻きの商品を見る

昆布を知る

昆布は、日本人にとってとても馴染み深い食材です。
昆布の魅力について知り、普段の暮らしに取り入れてみてはいかがでしょう。

もっと知りたい昆布のこと

昆布のこと

意外と知らない昆布の産地や種類、栄養価値など昆布の魅力についてご紹介いたします。
昆布屋さんの一押し昆布レシピ

昆布のお料理レシピ

昆布屋さんから、お家でも簡単にできる昆布のお料理レシピをお届けします。

フジイの昆布を味わう

大阪昆布フジイでは、ご家庭向け商品・業務用商品（小口）の通販を行っています。
業務用昆布（大口）のお取り引きや買える店（直売店・取扱店）のご案内もしております。

昆布の通販（オンラインでのご購入はこちら）
業務用昆布
買える店