大阪昆布フジイのこと〜鹿児島県内唯一のこんぶ専門店

弊社は、鹿児島県内で唯一の昆布専門店として皆様へ美味しい昆布をお届けしています。
創業から昆布一筋に44年。美味しい昆布のことなら大阪昆布フジイへお任せください。

代表からのメッセージ

弊社は、創業者である藤井征吾が大阪の昆布問屋での勤めの後、昭和55年に鹿児島県加治木の地で創業いたしました。

たくさんの方々の支えにより、現在まで商売を続けることが出来ました。厚く御礼申し上げます。
先代の昆布に対する姿勢と考え方を引き継ぎ、皆様に昆布の美味しさ、健康への良さを伝えていきたいと思います。

昆布業界では、温暖化による海水温上昇および気候変動の影響、原料昆布生産者の減少により、生産量が減少傾向となっています。

生産者の方々が丹精込めて仕上げた貴重な昆布を大切に扱い、皆様のもとへお届けできればと思います。

株式会社大阪昆布フジイ
代表取締役藤井寿憲

一言で昆布といっても、その種類はさまざまです。
弊社は鹿児島県で唯一の昆布専門店として、利尻・羅臼・日高などすべての産地と等級の昆布を各種取り揃えております。

また、裁断機により用途に応じたサイズカットが可能であることも弊社の強みです。
ご家庭向けから業務向けの商品まで幅広くご用意しております。

弊社は創業から40年以上、実直に昆布へ向き合い、昆布の美味しさを追求してまいりました。
自然豊かな北海道で育まれた昆布を仕入れ、海の恵みを凝縮した自然な味づくりにこだわっています。

そこには、昆布を通じて食の豊かさを生み出し、お客様の心とからだの健康に貢献したいという思いがあります。

昆布の収穫は1年に一度きり。
長期保存が可能ではありますが、美味しさを保つためにはそれなりの管理が必要です。

弊社では、皆様へ安心・安全な質の高い昆布を提供するために、紫外線対策や温度・湿度管理、衛生管理など徹底した品質管理を行っています。

大阪昆布フジイでは、ご家庭向け商品・業務用商品（小口）の通販を行っています。
また、業務用昆布（大口）のお取り引きや買える店（直売店・取扱店）のご案内もしております。

企業概要や企業沿革の詳細については
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