昆布レシピ

さっと和えるだけ!塩ふき昆布のピーマン和え

味付けは塩ふき昆布のみ!簡単和え物。

味付け簡単、混ぜるだけ!
「あと一品欲しい!」というときに、材料2つをささっと和えるだけで作れるお料理レシピです♪

材料(2人分)

ピーマン3個
塩ふき昆布10g

作り方(所要時間:3分)

ピーマンを細切りにし、さっと熱湯をかける。

ペーパーで水気を切る。

塩こんぶで和える。

料理のポイント

  • ピーマンはさっと熱湯に通すことで特有の臭みをとることができます。
  • お好みで、いりごまや鰹パックを入れてもおいしいです。

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