さらにカンタン!昆布水の作り方
お水にポン!と入れるだけ。さらに簡単、昆布水の作り方。
「昆布水」を簡単に作れるように1パックずつになっています。
作るのも、作った後の昆布の後処理も簡単にできます。
ポットの下に昆布パックがあるので、昆布からの成分がいつまでも昆布水に含まれます。
材料(6杯分)
まるごと刻み昆布 | 1パック |
水 | 1リットル |
作り方(所要時間:30秒 ※抽出時間は除く)
水1リットルに昆布水パックを入れる。
冷蔵庫で一晩おく。
料理のポイント
- 冷蔵庫でおよそ1週間日持ちします。
- 1パックで2杯分の昆布水を作ることができます。
- 昆布水を作った後の昆布はオリーブオイルに浸けて使用したり、刻んで料理の具材としてお使いいただけます。